Cele mai rapide și simple brioșe
Îmi place să gătesc și voi, cei care mă citiți deja de ceva vreme, știți asta. Că-s mai leneșă când vine vorba de scris pe blog, eh… asta e altă poveste! 🙂 (more…)
Îmi place să gătesc și voi, cei care mă citiți deja de ceva vreme, știți asta. Că-s mai leneșă când vine vorba de scris pe blog, eh… asta e altă poveste! 🙂 (more…)
Când a venit cutia misterioasă, în atenția mea, s-a lăsat tăcere în birou. Scria doar atât: proaspăt și delicios. Undeva, tot pe cutie, mai scria și Marta’s Gift.
N-am auzit de această companie, nu știam cu ce se ocupă – dar un lucru era sigur – părea ceva bun înăuntru!! 🙂 (more…)
La cererea telespectatorilor, pardon, a prietenelor de pe facebook, am promis că scriu rețeta de Budincă de pâine cu fructe de pădure cu care i-am momit ieri pe cei mi-au „călcat” profilul de pe rețeaua socială. Aveam ceva timp liber la dispoziție, și pentru că urma să avem musafiri, m-am gândit să testez ceva nou, ce n-am mai făcut (în traducere: îmi era efectiv lene să mă mai apuc de frământat aluat pentru tartă cu mere sau alte invenții bucătărești). (more…)
Am trâmbiţat în toate colţurile, s-audă doamnele şi domnişoarele din Oradea despre evenimentul nostru frumos, propus de Farmec, în cadrul campaniei Românce cu Farmec. Ne-am întâlnit aşadar joi seara, de la ora 18, în Bookafe (fosta Cafeneux, de pe str. Nicolae Jiga), fetele cochetele din Oradea şi EA: specialistul online de la Farmec, Alina Crâncău. Despre Alina, pot să vă spun (că o cunosc deja de oleacă de vreme) numa’ de bine – e o moroşancă faină, o fată dintr-o bucată, care-ţi sare mereu în ajutor. 😀 (more…)
Sătui parcă de aceleaşi locuri (şi implicit aceleaşi feţe) unde mergem zi de zi, am decis aseară să ne aventurăm la o cină romantică, după cum a numit-o logodnicul meu, într-un local cunoscut în Oradea, dar în care noi doi ajungem foarte rar: este vorba despre Crinul Alb (restaurant cu specific italienesc, situat în Parcul Traian). Localul e situat într-un loc propice întâlnirilor romantice, pe malul Crişului Repede, punând la dispoziţia clienţilor o terasă (pe timp de vară) un salon pentru fumători şi unul pentru nefumători. (more…)
Am de făcut o recomandare pentru care mă pregătesc de multă vreme… şi-asta pentru că-s multe lucruri care se pot spune despre Restaurantul Graf din Oradea, lucruri de bine, de foarte bine sau de mai puţin bine. Unii l-au numit cel mai bun restaurant din România, alţii, prieteni de-ai locului, vin şi gătesc aici cu mare plăcere. Părerea generală este că Restaurantul Graf nu trebuie ratat de cei cu pretenţii culinare. (more…)
Poate păţiţi uneori, voi, ăştia mai gospodini dintre voi, să vă prindă sărbătorile cu 0 (zero) inspiraţie când vine vorba de gătit. Bine, nu neapărat de gătit treburile alea grele – mie rareori mi se dă în cârcă altceva decât desertul, am (prea) mulţi bucătari pricepuţi prin preajmă – ci dulciurile. Ei bine, la mine-n familie, deserturile sunt foarte importante, se devorează cu viteza luminii pentru că am foarte mulţi pofticioşi prin preajmă, aşa că înainte de Crăciun m-am trezit (brusc şi subit) că nu ştiu ce prăjitură nouă să le coc ăstora. (more…)
V-am povestit de ziua mea că, printre surprizele minunate primite de la prieteni, s-au numărat şi nişte deserturi absolut fabuloase. Încep cu tortul-cadou, cu lumânările originale (oi fi având eu 24, but deep inside, I’m still 2) şi continuând cu un desert savurat în premieră! Prietenii de la Stage, căci despre ei e vorba, mi-au pregătit un mare show, culminat cu îngheţata la cuptor! Da-da, aţi citit bine, am savurat prima mea îngheţată la cuptor. 🙂 (more…)
Că-mi place enorm să gătesc nu cred că e secret pentru nimeni… Că-mi plac dulciurile la nebunie, idem. Iar când astea două se combină cu o altă preferată, şi-anume istoria oraşului meu drag, Oradea, io aş zice că e reţeta perfectă pentru un eveniment ca la carte! Aşadar, să vă spun exact cu ce s-a mâncat Atelierul de Pătăşti de la Moara Răsăritul, în cele ce urmează! 🙂 (more…)
Despre mine cred că ştiţi foarte multe lucruri, vă tot torn la poveşti care mai de care, despre câte-mi plac în lună şi în soare. Că-mi plac deserturile şi le devorez rapid, asta nu mai e secret. Aşadar, când azi, pe la prânz, văz la domnul FUA o poză pe feisbuc cu nişte gogoşi, m-a lovit apoplexia. Şi pofta… (more…)