Despre farmecul lucrurilor plictisitoare!

jurnal online, să-i zicem!

Mascarpone e secretul

Jan
09

Poate păţiţi uneori, voi, ăştia mai gospodini dintre voi, să vă prindă sărbătorile cu 0 (zero) inspiraţie când vine vorba de gătit. Bine, nu neapărat de gătit treburile alea grele – mie  rareori mi se dă în cârcă altceva decât desertul, am (prea) mulţi bucătari pricepuţi prin preajmă – ci dulciurile. Ei bine, la mine-n familie, deserturile sunt foarte importante, se devorează cu viteza luminii pentru că am foarte mulţi pofticioşi prin preajmă, aşa că înainte de Crăciun m-am trezit (brusc şi subit) că nu ştiu ce prăjitură nouă să le coc ăstora. (more…)

Poftiţi la cafea! La Café Noir!

Dec
04

După cum ştiu mulţi dintre cei care mă cunosc personal, în toamna aceasta m-am întors în urbea natală, după cei trei ani de studenţie petrecuţi în Timişoara. Am crescut în Oradea, însă nu pot să nu vă spun că, la fiecare vizită a mea acasă, observam câte-un loc nou în oraş: un club nou deschis unde cândva era un magazin, o cafenea drăguţă apărută între blocuri, localuri renovate, schimbate, ce mai! De multe ori mă simţeam ca un turist, cerând indicaţii despre locurile nou-apărute. 😀

Din întâmplare am dat şi peste această cafenea drăguţă, Café Noir! Căutam să merg într-o după-amiază înspre Bridge, şi am luat-o pe scurtătură (total necaracteristic mie!), pe strada Iosif Vulcan. E situată deloc convenabil; trecătorii prea grăbiţi sunt poate tentaţi să treacă cât mai repede pe lângă ea. Însă, cu toate acestea, cafenea este locul ideal pentru o după-amiază agreabilă! M-a îndemnat decorul: cărţile de pe rafturi, pernele din geam, florile frumoase din vazele de pe masă… toate îndeamnă trecătorii să ia o binemeritată pauză din graba cu care-şi desfăşoară activităţile cotidiene! 🙂

Nu vă spun mai multe, ci doar că au cel mai bun ceai de scorţişoară pe care l-am băut vreodată! Şi prăjiturile sunt nemaipomenite: au o gamă variată, de la cheesecake, la cherry pie, la muffins, toate făcute de fetele drăguţe care servesc acolo! Aşa că, lăsaţi-vă seduşi de muzica superbă care îndeamnă la visare şi savuraţi un ceai minunat în zilele acestea friguroase de iarnă, poate şi-o carte de pe raft! Este şi decorul ideal pe care mi-l închipui când vine vorba de întâlnirile amorezilor la ceas de seară…

PS: iată şi-o mică galerie cu poze realizate de Maya! 😉

[slideshow]