Despre farmecul lucrurilor plictisitoare!

jurnal online, să-i zicem!

O seară la Restaurant Graf

Feb
15

Am de făcut o recomandare pentru care mă pregătesc de multă vreme… şi-asta pentru că-s multe lucruri care se pot spune despre Restaurantul Graf din Oradea, lucruri de bine, de foarte bine sau de mai puţin bine. Unii l-au numit cel mai bun restaurant din România, alţii, prieteni de-ai locului, vin şi gătesc aici cu mare plăcere. Părerea generală este că Restaurantul Graf nu trebuie ratat de cei cu pretenţii culinare. (more…)

11.11.11. What?

Nov
11

Mi-a plăcut toată agitaţia de azi cu numărul fatidic sau, pe alocuri, magic. Toată lumea se văita, pe mijloacele Social Media, ba că vine apocalipsa, cu sfârşitul lumii inclus (deci nu în 2012, cum s-ar zice), ba că ne-o lovi ditai asteroidul sau meteoritul (aici încă se mai dezbătea ce anume) sau că o să fie un fel de big bang şi gata cu noi. Dovada că nu s-a întâmplat nimic şi că lumea şi-a continuat de zor treburile (în cazul meu, chiar cu o zi mega-agitată), căci nu-i aşa, acuş e weekend-ul pe noi şi poate mai avem lucruri de rezolvat.  (more…)

Chifteluţe din dovleac

Jul
12

Cred că marţea ar trebui să intre la mine-n calendar drept “Cooking Day”, pentru că se pare că doar în zilele de marţi îmi vine mie cheful/inspiraţia/pofta să gătesc. Bine, gătesc e mult spus, hai să zicem “să-mi fac mie ceva rapid şi uşor”. Vă ziceam mai demult că mie-mi plac foarte mult dulciurile, (cam tot ce are ciocolată), dar chestia pe care doresc să o exersez ceva mai mult e gătitul de mâncăruri sărate. Nu vă închipuiţi nimic complicat, totul se prepară cât ai zice… chifteluţă! 🙂 (more…)

Avem fani Adi Hădean în #Oradea?

Jun
02

Pentru că dacă avem, ei bine, nu putem decât să ne bucurăm la aflarea veştii că acesta se va afla printre noi, şi asta foarte curând! La invitaţia celor de la Hotel Ramada, Adi Hădean va participa, în data de 11 iunie, la o sesiune demonstrativă de live cooking – smell, taste and learn – cu ocazia deschiderii sezonului de LIVE GRILL WEEKENDS care va avea loc în fiecare weekend, la Ramada, pe terasa THE HUB. 🙂 (more…)